【新潟】料理がすごい民宿5選！地元食材を活かした夕食が自慢の宿

旅行のときは、お腹いっぱいになるくらい美味しい料理が出てくる宿に泊まりたいですよね。

せっかくなら、新潟の海の幸や山の幸、コシヒカリなど、その土地ならではの味覚をたっぷり楽しみたいという方も多いのではないでしょうか。

そこでこの記事では、新潟エリアで「料理がすごい」と評判の民宿を、楽天トラベルの情報や口コミをもとに調査しました。

▼新潟にある、おすすめの民宿はこちらです

料理がすごいと評判の民宿について、さらに詳しくご紹介しますね。

新潟でおすすめの料理がすごい民宿5選

新潟には、海沿いの漁師町から山あいの温泉地まで、地元の食材をふんだんに使った料理でもてなしてくれる民宿がたくさんあります。

ここからは、それぞれの民宿がどんな料理でどんな旅行者に向いているのか、詳しく紹介していきますね。

上越料理と地酒の民宿 わすけ（新潟県上越市）

上越市柿崎区の海沿いにある「わすけ」は、旬鮮舟盛と地酒を看板にした小さな民宿です。

夕食では、5種類ほどのお刺身に加え、名物のイカスミコロッケや茶碗蒸し、陶板焼きなど、品数の多い会席が並びます。

口コミでも、料理の味と地酒の組み合わせを評価する声が複数見られます。

地酒に力を入れているのも特徴で、利き酒がセットになったプランを選べば、上越の地酒を飲み比べながら食事を楽しめます。

お酒好きの旅行者には特に向いている宿といえそうです。

館内は全6室とこぢんまりしており、田舎の民宿らしい素朴な雰囲気です。

お風呂はひとつのみで貸切利用となるため、その点は事前に理解しておくと安心です。

信越線の上下浜駅から徒歩5分とアクセスも良く、電車移動の旅行者にも利用しやすい立地です。

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鵜の浜温泉 潮風薫る宿みはらし（新潟県上越市）

鵜の浜温泉にある「みはらし」は、日本海の幸をたっぷり盛り込んだ舟盛りプランで知られる宿です。

口コミでは、のどぐろやズワイガニ、あわびなどを盛り込んだ「4大味覚」プランについて、船盛りが多種多彩で食べきれないほどだったという感想が複数見られます。

海鮮をしっかり味わいたい方には満足度の高い内容といえそうです。

食事だけでなく、24時間入浴できる天然温泉も魅力のひとつです。

塩分を含む泉質で、湯冷めしにくいとされています。

食事でお腹を満たした後、ゆっくり温泉で疲れを癒せるのはうれしいポイントです。

海岸まで徒歩1分という立地も特徴で、夕日を眺めながら過ごせる時間も旅の思い出になりそうです。

ただし、館内にエレベーターがない点は事前に確認しておくとよいでしょう。

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六日町温泉 いろりあん（新潟県南魚沼市）

南魚沼市の山あいにある「いろりあん」は、囲炉裏を囲んでいただく郷土料理が魅力の温泉宿です。

夕食では、岩魚の塩焼きや越後もち豚のしゃぶしゃぶ、そばがき団子など、地元食材を中心とした料理が提供されます。

朝食では、南魚沼産コシヒカリを一人分ずつ炊き上げるこだわりも見られ、お米の美味しさを楽しみにする旅行者にも向いています。

温泉は源泉かけ流しで、四季折々の景色を眺められる岩造りの露天風呂が自慢です。

雪見露天や紅葉露天など、季節によって異なる表情を楽しめるのも魅力のひとつです。

囲炉裏端での食事は、旅館というより山里の実家に来たような温かみを感じられる雰囲気で、家族旅行にもカップル旅行にも合わせやすい宿といえます。

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民宿 敷島荘（新潟県佐渡市）

佐渡島の姫津地区にある「敷島荘」は、宿の自家漁船で水揚げした天然鮮魚が自慢の民宿です。

刺身や陶板焼き、焼き魚、天ぷらなど、鮮度の良い海鮮料理が並び、口コミでは船盛りのボリュームや珍しい地魚に感激したという声が複数見られます。

仕入れ状況によっては握り寿司が出ることもあり、訪れるたびに違った楽しみ方ができそうです。

朝食では、佐渡産コシヒカリのご飯がおかわり自由という点も魅力です。

焼き魚や手作りおかずと一緒に、お腹いっぱい朝ごはんを楽しめます。

展望風呂からは日本海を一望でき、天気が良い日には夕日も見られます。

口コミでは、オーシャンビューの客室を評価する声もありました。

佐渡島という立地上、両津港や小木港からのアクセスに時間がかかる点は事前に確認しておくと安心です。

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民宿 治兵衛（新潟県魚沼市）

魚沼市須原にある「治兵衛」は、自家生産の魚沼産コシヒカリと山菜料理が自慢の素朴な民宿です。

口コミでは、食事の品数や量が多く、食べきれないほどだったという感想が複数見られます。

山菜や野菜料理の味を評価する声もあり、郷土料理をじっくり味わいたい方に向いている宿といえそうです。

お米へのこだわりも強く、宿泊のお土産にコシヒカリが付くこともあるようで、これを楽しみにするリピーターも多いようです。

只見線の越後須原駅から徒歩3分とアクセスも良く、周辺の自然を楽しむ登山や合宿での利用も多いのが特徴です。

繁忙期は雰囲気が異なる場合があるため、静かに過ごしたい方は時期を確認しておくとよいでしょう。

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料理がすごい民宿【新潟】5選まとめ

ここまで、新潟エリアで料理がすごいと評判の民宿をご紹介してきました。

海沿いの民宿は舟盛りや天然鮮魚が魅力で、山あいの宿は囲炉裏料理や郷土料理、コシヒカリの美味しさが楽しめます。

どの宿も口コミで「食べきれないほど」という声が見られるため、食事量を重視する旅行者にはうれしい選択肢になりそうです。

宿によって料理の内容や雰囲気が異なるので、海の幸を楽しみたいのか、山の幸や郷土料理をじっくり味わいたいのかで選ぶと、自分に合った宿が見つかりやすくなります。

家族旅行やカップル旅行、友人同士の旅行など、さまざまなシーンで参考にしてみてください。

ぜひお気に入りの民宿を見つけて、お腹も心も満たされる旅にしてくださいね。

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※施設内容、料理内容、営業状況などは変更される場合があります。

予約前に楽天トラベルや宿泊施設の公式サイトで最新情報をご確認ください。